Lily (Lilium) ユリ（百合）

英語の後に日本語が続きます。

Lilies are native to Asia, Europe, and North America. There are more than 100 wild species around the world and 15 in Japan, producing flowers in various colors from May to August in Japan, of which I've seen pale pink, yellow (scroll down), red (Blackout red), and orange (Thunberg orange). The lily bulb (mainly the Maximowicz's lily's [Lilium leichtlinii]) is edible, often steamed, sauteed or deep-fried (i.e., tempura), as a seasonal delicacy in Japan. So, if you have a chance to come to Japan in winter, don't miss eating lily bulb or "yurine" TEMPURA to enjoy its soft and fluffy texture.  

The lily's Japanese name is "yuri" after the term "yusuri," which means shaking or trembling, because lilies shake and/or tremble in the wind as their stems are thin but the flowers are big.

2026/6/19

2026/6/19

2026/6/11 Lilium concolor, an Asiatic hybrid

2026/6/11

2026/6/11

2026/6/11

2026/6/11

2026/6/11

2020/6/15

2020/6/15

2020/6/15

2020/6/15

2020/6/15

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百合はアジア、ヨーロッパ、北米原産。原種は100種以上で日本にも15種類あり、5月から8月にいろいろな色の花を付けます。見たことがあるのは薄ピンク、黄色、赤（ブラックアウトユリ）、そしてオレンジ（スカシユリ）です。

ユリは、茎が細く花が大きいので、風が吹くと花が揺れるところから「揺すり」と言われ、それが変化して「ユリ」と呼ばれるようになり、漢字の「百合」は、百合の花の鱗片がたくさん重なっているところからその名がついたそうです（出典：LOVEGREEN）。

その鱗片が合わさってできているのがゆり根。天ぷら大好きです😋！

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