At least two types of cherry blossoms change their color from their original color to pink while in bloom. One is Oshima cherry, whose blossoms change from white to pink and the other is these yellow blossoms, Ukon (Cerasus Sato-zakura Group ‘Grandiflora’ A. Wagner), which are originally green yellow but turn pink in the flower center. That's why you wouldn't notice Ukon cherry blossoms when they start to bloom because their yellow green blossoms blend into the green leaves. Now the flower center turning pink, Ukon blossoms have started to reveal their hidden beauty.
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私が知っているだけでも2つ、色を変える桜があります。大島桜は白からピンク。そして写真のウコン（鬱金）は黄緑からピンクに変わります。ウコンは初め黄緑なので葉に埋もれて目立たないのですが、花の中心が色を変える頃からその美しさが見えてきます。
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