Luffa Aegyptiaca (Sponge Gourd) 糸瓜（ヘチマ）

Japanese follows English. 英語の後に日本語が続きます。

This is a fruit of Luffa Aegyptiaca or more commonly a sponge gourd. I walk by this almost every day but didn't notice it until today (how silly of me!). It's time to harvest and I saw a gardener watering the flowers nearby. So, I tried to have a chat with him to ask the fate of this gourd, but he was concentrating on watering. (If you're interested in why I had to be worried about the gourd's fate, read this post.)

Bitter gourds, as one of the summer vegetables, are very popular and eaten a lot across Japan but sponge gourds are known rather as a material of toner or scrubbing brushes. I've eaten sponge gourds only once or twice. Tomorrow, I will ask him if I can get it😄😊!!

Luffa aegyptiaca 糸瓜

Sponge gourd ヘチマ

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ヘチマです。前をほぼ毎日歩いていたのに全く気付きませんでした。公園の管理者の方にヘチマをどうするのか聞きたかったのですが、水やりに集中されていて断念。（ヘチマの運命を心配しなければならない理由についてはこちらの記事をどうぞ。）

ゴーヤはもう全国区ですがヘチマは食材としてはまだまだですよね。私もまだ数回しか食べたことがありません。よし、明日、もらえるか聞いてみよう！

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