Finding a still-green chestnut burr on the ground made me look up at the tree above me. The Japanese chestnut (Castanea crenata) is native to Japan and Korea and can be found across Japan. Chestnuts are used for many dishes in Japan, not only sweets but also mixed rice or kuri gohan.
- Japanese chestnut (Castanea crenata)
- Western chestnut (Castanea sativa)
- Chinese chestnut (Castanea mollissima)
- American chestnut (Castanea dentata)
I want to taste them all to decide which is the sweetest😋!
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| 2026/9/4 |
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道端に転がっていたイガ（穀斗果）を見て初めて栗の木に気が付きました。栗は日本と韓国が原産。日本全国で見られます。栗饅頭、栗ご飯。。。栗を使った料理はどれもおいしいです。ちなみに栗には世界四大栗というのがあるそうです。
- 日本グリ（和栗）
- 西洋グリ
- 中国グリ
- アメリカグリ
全部食べてどれが一番甘いか食べ比べしたいです😋！
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