These dishes are similar in size, shape, and origin, but their colors vary due to the distinct glazes and firing processes used:
- White (Picture 1): White glaze + reduction firing
- Brown (Picture 2): Celadon glaze + oxidation firing
- Blue (Picture 3): Celadon glaze + reduction firing
Sufficient oxygen in the kiln, which allows 'oxidation firing,' produces brownish celadon like the second picture, while insufficient oxygen, leading to 'reduction firing,' produces white and celadon blue/green colors.
Although humans can decide which glaze to use, they cannot, after all, completely control the color of the porcelain.
Although humans can decide which glaze to use, they cannot, after all, completely control the color of the porcelain.
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| 1. White dish with lotus flowers, Northern Song dynasty, 11th-12th century, China 白磁刻花蓮花文皿 |
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| 2. Celadon dish with lotus flowers, Southern dynasties, 5th-6th century, China 青磁蓮弁文盤 |
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| 3. Celadon dish, Northern Song dynasty, 11th-12th century, China 青磁盤 |
Posted on 3/3/2020
Revised on 10/31/2026
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東京国立博物館所蔵の皿です。どれも丸皿（中には模様もほぼ同じものもある）ですが色が違うのはどうして？調べてみました。
写真1 白磁 = 透明な釉薬 + 還元焼成
「還元焼成」だと、窯の中の酸素が少な目なので青色や白色になります。
写真2 米色青磁 = 青緑釉 + 酸化焼成
写真3 青磁 = 青緑釉 + 還元焼成
「還元焼成」だと、窯の中の酸素が少な目なので青色や白色になります。
「酸化焼成」だと、酸素たっぷりなので黄褐色になるそうです。
使う釉薬を決めるのは人間だけど、色を決めるのは結局、神様なんですね（笑）。
初稿 3/3/2020
改訂 10/31/2026
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